今宵は新作メニュー！ ということで、奥さんが粉とイーストを混ぜてしばし寝かせた後、みんなでお団子状の皮をころころ〜こねてこねて〜のばしてのばして〜ひろげてひろげて〜手作りあんを包んで・・ 12分ちょっと蒸し上げました。 餃子とシュウマイはよく手…